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  Empresa Agroturística de Cergallina
Una antigua granja transformada en agroturismo a las laderas del Apenino tosco-emiliano, a 500 metros sobre el nivel del mar entre las suaves colinas de la provincia piacentina: es la Empresa Agroturistica de Cergallina en Vernasca.
A disposición de los huéspedes hay 8 dormitorios -4 con baño privado y 4 con baño en la planta-, un amplio salón con chimenea donde se puede parar a conversar con los otros veraneantes, una gran cocina con horno de leña donde se cocinan las especialidades de la casa.
La comida y la cena se sirven en el henil, esmeradamente reestructurado, con grandes vidrieras panorámicas, por las cuales se goza de una vista hacia los valles circundantes. Cuando el tiempo lo permite se puede comer en la terraza.
La cocina propuesta es de inspiración regional, en particular piacentina, con la utilización de productos de granja, como las verduras, el vino, los licores y ...la volatería.
La zona es apta para llevar a cabo excursiones en mountain bike o paseos a caballo, en la granja están a disposición de los huéspedes cuatro caballos y cuatro burritos.
Para los más perezosos, que quieren tomar el sol, hay una agradable piscina. Múltiples son las atracciones histórico-culturales que se encuentran en las inmediatas cercanías: castillos, barrios y restos arqueológicos.Octubre 2001 Empresa Agroturística de Cergallina
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