Un hotel antiguo, nacido en los inicios del Novecientos, que ofrece el máximo confort, atento cuidado en los detalles y cordialidad. Los interiores del local son intrigantes, con rincones íntimos e imprevistos encuentros con el mar. Luminosas las habitaciones y las suites, todas diferentes entre ellas, caracterizadas por pavimentos brillantes de loza de Vietri, con los colores del mar, y muebles de anticuarios del primer Novecientos. Las suites tienen nombre fascinantes, de la “Locura amalfitana”, con camas redondas y minipiscinas de hidromasajes, a lo chalé “Romeo y Julieta”, refugio intimo dispuesto sobre dos niveles, con cama king size y un jardín.

Desde el hotel se llega a la playa privada y a la piscina de agua salada paseando por un sendero de flores, al que llevan dos ascensores excavados en la roca.

Junto a la piscina se puede escoger entre el restaurante con horno de leña y una equipadísimo gimnasio donde ponerse en forma. En el restaurante principal se sirven las especialidades preparadas por el Chef: la cocina de Santa Caterina es apreciada por haber sido huésped varias veces del Hotel Plaza de Nueva York. Una gran elección a la carta comprende recetas de gran tradición que ofrece platos de rara delicadeza, como tallarines al limón, solomillo a la amalfitana, rollitos de berenjena y entre los exquisitos dulces no hay que perderse los profiteroles a la crema perfumada de limón y los sorbetes.

Precio de la habitación doble en el Hotel Santa Caterina a partir de 245 euros por noche.

Junio 2002