Hacía ya tiempo que lo había anunciado Ice Ferri, el fundador de la cadena horror Transilvania Rock Horror Kafé. Un restaurante. Tenía que ser un restaurante y aquí está, y no podía ser otro que un restaurante gótico, acorde con los 18 locales diseminados por la península.Gótico porque los camareros estarán vestidos de riguroso negro. Gótico porque cuando entras te encuentras con un local que es al mismo tiempo restaurante, set cinematográfico y taberna de otros tiempos. Te encuentras frente a una especie de santuario.
Miras al rededor y te encuentras con una decoración que tiende rigurosamente al negro, que agudiza el ojo hacia las tinieblas. En definitiva, parece que acabas de entrar en el set cinematográfico de una película de terror y no en un simple restaurante.
¿Y la cocina? La cocina tiene previsto un menú fijo de degustación que cuesta £ 35.000 excluidas las bebidas, además de un menú a la carta. Sin duda, en ambos casos, el fin último es crear una cocina sensual, propuesta en un contexto gótico, carnavalesco, que combine una mezcla de sexo, glam y estilo gótico como ninguno lo ha hecho en Italia.
Para quien tenga ganas de experimentar, sólo tiene que aprovechar los primeros días de apertura del local. La cena de Vlad con el vampiro abrirá oficialmente con una “bacanal” gótica, el viernes 28 de septiembre.
Dónde: Via Macerata 4, zona Piazzale Lodi/Porta Romana
Información: 339 2316648 / 02 55231236
Agosto 2002
Transilvania Rock Horror Kafé