In Acquasparta im grünen Herzen Umbriens, nur wenige Kilometer von Todi und Spoleto entfernt, befindet sich das "Castello di Casigliano Country Inn". Eine angenehme Struktur, die innerhalb eines mittelalterlichen Schlosses errichtet wurde.
Es sind sechs komfortable Apartment mit insgesamt 24 Betten. Jedes der Appartements hat ausserdem einen kleinen privaten Garten.
In den alten Kellerräumen des Schlosses befindet sich heute das Wirtshaus "Il Re Beve", wo sich alle Liebhaber der guten Küche wohl fühlen werden. Der Speiseplan besteht aus zahlreichen traditionellen Speisen der Gegend. Unter anderem auch Wild und gegrilltes Fleisch, schmackhafte Würste und viele Speisen in denen Trüffel enthalten ist.
Im "Granaio" (Getreidespeicher) ist ein Saal eingerichtet worden in dem mehr als 200 Personen Platz finden. Hier werden private Feste, Bankette und Meetings gehalten.
Die Gäste können Whirlpool und Solarium nutzen, haben einen privaten Parkplatz und auf Nachfrage sind sogar Tiere erlaubt.
Das "Castello di Casigliano Country Inn" befindet sich auf einem kleinen Hügel mit wunderbarer Aussicht. Ausserdem ist es in einer idealen Lage um Städte wie Assisi und Perugia zu erreichen.