Ein antiker Bauernhof, der an den Hängen des Apenninengebirges in einen Agritourismusbetrieb verwandelt wurde, 500 Meter über dem Meeresspiegel und inmitten der sanften Hügel der Provinz Piacenza: das ist der Agritourismusbetrieb Cergallina in Vernasca.Den Gästen stehen 8 Zimmer zur Verfügung (4 mit einem eigenen Bad und 4 mit einem Gemeinschaftsbad auf dem Flur), ebenso wie ein geräumiges Wohnzimmer mit Kamin, wo man in Ruhe mit den anderen Gästen plaudern kann, und eine große Küche mit einem Holzofen, wo die Spezialitäten des Hauses zubereitet werden.
Das Mittag- und Abendessen wird in dem umgebauten Heuschober serviert, durch dessen Panoramafenster man eine herrliche Aussicht auf die umliegenden Täler hat. Bei schönem Wetter, werden die Mahlzeiten auf der Terrasse serviert.
Die Küche des Hauses ist vorwiegend regional und verwendet die eigenen Produkte des Betriebs, wie zum Beispiel Gemüse, Wein, Liköre und Geflügel.
Die Gegend eignet sich hervorragend für Ausflüge mit dem Mountainbike oder zu Pferd und der Agritourismusbetrieb stellt seinen Gästen vier Pferde und vier Esel zur Verfügung.
Für die „bequemeren“ Gäste, die die Sonne genießen möchten, ist der komfortable Swimmingpool der rechte Zeitvertreib. Dem hinzu fügen sich die zahlreichen historisch-kulturellen Attraktionen, die sich in der naheliegenden Umgebung befinden: Burgen, antike Ortschaften und archäologische Ausgrabungen.
Juni.2002
Agritourismusbetrieb Cergallina (auf Italienisch und Englisch)
Provinz Piacenza (auf Italienisch)
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