Der "Amaretto di Saronno" ist einer der im Ausland meist getrunkenen italienischen Liköre. Bernsteinfarben mit einem einzigartigen Geschmack, der der Makronen eben, und gut in Cocktails und Long Drinks zu verwenden.

Die Geschichte des Amaretto ist sehr interessant: im Jahre 1925 wurde Bernardo Luini , leidenschaftlicher Maler der leonardianischen Schule, nach Saronno geschickt um dort ein Gemälde der Madonna, für den Orden der Santa Maria delle Grazie zu malen.

Er fand das perfekte Modell, eine junge Wirtin, die sich prompt in den Künstler verliebte. Sie brannte, als Zeichen ihrer Liebe, einen süssen Mandellikör für ihn... und so entstand die erste Flasche Amaretto!

Das Rezept für diesen italienischen Likör hat sich im Laufe der Jahre gar nicht verändert: purer Alkohol, Zucker, 17 unterschiedliche Gewürze und, in Aprikosenöl, eingelegte Früchte.

In den Jahren veränderte sich nur das Design der Flasche. Die heute überall bekannte Falsche des 'Di Saronno Originale' wurde von einem Glasblaeser aus Murano (Venedig) entworfen.