Auch in der Welt der Hotels werden schon viele Initiativen gemacht, in Frankreich, Österreich, Skandinavien, Griechenland, England und vielen anderen bewegt man sich schon in diese Richtung.

In Italien beginnt man im Moment damit, dank einer Initiative von Legambiente, die eine Plakette, mit einem Schwan auf einer blauen Welle, an die Hotels verteilen die an der Initiative teilnehmen. Die Plakette bezeichnet diese Hotels als "Albergo consigliato per l'impegno in difesa dell'ambiente" (vorgeschlagenes Hotel für den Umweltschutz). Die Gebiete in denen die meisten Hotels mit solch einer Plakette prämiert wurden sind Riccione, Bellaria, Igea Marina, Cervia, Ravenna, die Riviera del Conero und der Apennin rund um Bologna.

Weitere Regionen bemühen sich mittlerweile auch in diese Richtung: Sardinien, Ligurien, die Küste des Gargano in Apulien und die Versilia.

Die Hotels die an der Initiative teilnehmen möchten müssen sich strikt an zehn Regeln halten. Dabei geht es um: Müll, Wasser, Energie, Ernährung, Gastronomie, Transporte, Umzüge, Laerm , Kulturgüter und Gäste.

Das heisst: weniger Müll produzieren, weniger Wasser verbrauchen, Strom sparen und wiederverwerten, gesunde Speisen servieren, die lokale Gastronomie unterstützen, so viele Personen wie möglich auf einmal zu transportieren, die Geräusche im Inneren des Hotels zu reduzieren, touristische und ambientale Rundreisen organisieren um die Kultur- und Naturgüter der Gegend zu unterstützen, vor allem sollte man aber die Touristen mit in die Aktivierung der zehn Punkte einbeziehen.