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Primo premio per Villa Magra


Una felice scalata può essere definita la presenza del Frantoio Franci di Montenero d’Orcia a “Olio”, la manifestazione organizzata dalla rivista tedesca “Der Feinshmecker” ogni anno in Germania e arrivata alla sua quarta edizione.

Nel 2004 il Frantoio Franci si era già piazzato tra i primi cinque, mentre nel 2005 era arrivato secondo assoluto e primo tra tutti gli extra vergine italiani sottoposti al giudizio del panel di esperti. Quest’anno invece il Frantoio Franci, con l’etichetta Villa Magra (un blend di Correggiolo,  Moraiolo e Leccino), non soltanto ha vinto il primo premio nella categoria fruttato intenso, ma ha anche ottenuto il maggior punteggio in assoluto.

Non è la prima volta che il Frantoio Franci gareggia e vince a livello internazionale, perché il Villa Magra Gran Cru era stato già giudicato miglior olio del mondo dal Grand Jury Europeàn nel 2003, che lo aveva eletto tra i 14 finalisti provenienti da vari paesi. Il successo ottenuto in Germania è dunque una conferma della serietà con la quale Giorgio Franci e la sua famiglia portano avanti il proprio lavoro, interpretando al meglio ogni diversa campagna olearia.

Va per altro sottolineato che quella del 2005 è stata senza dubbio la campagna più difficile degli ultimi 10 anni, caratterizzata da molte piogge e da temperature eccessive alla fine di ottobre e nei primi dieci giorni di novembre. Questo anomalo andamento climatico ha portato ad avere prodotti con basse concentrazioni e profili organolettici meno intensi e complessi, tanto che il Frantoio Franci ha deciso di utilizzare parametri estremamente restrittivi per la produzione delle proprie selezioni.


http://www.frantoiofranci.it/index.html


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